Coeur de boeuf fait "maison"

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 03 juin 2005, 11:55

Bonjour,

Voilà je me demandais si qqun avait la recette du coeur de boeuf fait maison??

Merci...

akriel · Message par **akriel** » 03 juin 2005, 12:10

il y a plusieur recette tu sais je vais chercher et je te donne tout ça avant il m'arriver d'en faire maintenant j'achete tout fait dans les magasins jme fai plus chier puisqu'un coup ils aiment un coup ils aiment plus donc plusieur jme suis retrouver avec de la nourriture qu'ils ne voulaient plus jdoit avoir une recette aussi avec des moules si tu veux

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 03 juin 2005, 12:12

ok merci

akriel · Message par **akriel** » 03 juin 2005, 12:21

j'avais eu les rectte dans des aquaplaisir il me semble fau juste que je retrouve le numero du magasine lol

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 03 juin 2005, 13:31

je les ai eu hier soir et pour le moment ils mangent du congelé du magasin...mais ils ont été élevés au "fait maison" alors je voulais continuer... dès que tu retombe dessus, fais-moi signe...
merci

Antoine91 · Message par **Antoine91** » 03 juin 2005, 13:40

Isabel32 a écrit :...mais ils ont été élevés au "fait maison" alors je voulais continuer...

Heu, pourquoi ne pas demander la recette à ton vendeur ?
Sinon tu peux trouver ici ce qu'il te faut

(rubrique nourriture)

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 03 juin 2005, 13:41

Oui j'y ai pensé bien sûr mais il est parti en vacances ce matin....(quelle chance!!!)

merci pour le lien....

paulop77 · Message par **paulop77** » 04 juin 2005, 16:32

Question bete... Cette préparation peut ce faire avec autre chose que du coeur???

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 04 juin 2005, 19:00

Quand on parle de "coeur" on parle bien de la partie tendre ????

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 06 juin 2005, 08:40

Up!!!

Quand on lit coeur de dinde, est-ce bien le blanc ou est-ce vraiment du "coeur"????

akriel · Message par **akriel** » 06 juin 2005, 09:21

Dsl je n'ai pas peu chercher a cose de prob
tte mes excuses je te fournirai ça plus tard

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 06 juin 2005, 09:30

Pas de problème, j'ai déjà les épinards, les corn flakes...

_Fred_ · Message par **_Fred_** » 06 juin 2005, 19:46

Bonsoir,

Attention avec les recettes "maison" à base de coeur ... c'est très très polluant.
Tu risque d'avoir de gros problèmes de nitrites, nitrates + prolifération de bactéries nuisibles.

Ton bac fait 200 L, c'est très juste pour des discus.
On conseille généralement d'avoir un groupe de 5 jeunes dans 350L minimum car ces poissons ont besoin de vivre en groupe.

Personnellement, j'avais un couple d'adultes (j'avais commencé avec 4 jeunes en attendant qu'un couple se forme) dans 300 L et je m'en suis séparé car ils étaient trop à l'étroit dans ce volume...

akriel · Message par **akriel** » 07 juin 2005, 08:50

Les discus ça vie en groupe mouais bof bof chez les autres pas chez moi parce que les miens bas ya que le plus fort qui est rester les autres ils les empeché de manger donc finissé par mourir bref mauvaise experience.

Pour tes recette jai retrouver celle avec des moules c'est pour les cichlidés en general pas une special discus

ingredients:
Crevettes roses(non décortiquées),moules (décortiqué

),filet de poisson(pas la peine de prendre un truc super cher),epinard et/ou ptits pois.(tout es disponible par paqué de 1kg congelé)
Poudre de spiruline (en magasin diététique, pharmacie,existe en gelule), cette alque et riche en vitamines et oligo elements renforce la coloration naturelle des poissons.
En complement tu peu mettre des polyvitaminew en gouttes(pas indispensable)
bonne journée

jrm · Message par **jrm** » 07 juin 2005, 11:03

akriel a écrit :En complement tu peu mettre des polyvitaminew en gouttes(pas indispensable)
bonne journée

Je suppose que ça s trouve en pharmacie ? OU en grande surface rayon pharmacie ?

akriel · Message par **akriel** » 07 juin 2005, 11:12

jrm a écrit : Je suppose que ça s trouve en pharmacie ? OU en grande surface rayon pharmacie ?

heu... jsais po perso j'en met pas vu que une fois congelé les vitamines perde un peu de leur efficacité (parol de frigoriste lol) donc en fait je mettai quelques gouttes de vitamines avant de le donner je crois que c'etait fishtamin de chez tetra ou je sais plus qu'on trouve en rayon animalerie pour nos chers poipois

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 07 juin 2005, 11:40

Merci pour vos conseils, j'espère passer à un plus gros litrage d'ici à ce que ces petits aient grandis...

Merci pour la recette aux moules

Mais il me reste la question à laquelle personne n'a encore répondu, le coeur c vraiment le coeur (l'organe) qu'il faut prendre????

denis86 · Message par **denis86** » 07 juin 2005, 12:02

Oui, c'est bien de l'organe qu'il s'agit !

On utilise cette partie car elle est pauvre en graisse !

Isabel32 · Message par **Isabel32** » 07 juin 2005, 12:07

Super!!!

Et c facile à trouver en magasin????

jrm · Message par **jrm** » 07 juin 2005, 12:11

Au rayon boucherie moi j'en vois très souvent

Et oui je fais les courses

jrm

Coeur de boeuf fait "maison"

Coeur de boeuf fait "maison"

Qui est en ligne